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Produktbeschreibung
Wie kochen bzw. essen Künstler? Eine interessante Fragestellung, die dieses außergewöhnliche Buch vom PHAIDON Verlag verfolgt.
Eine herausragende Reihe internationaler zeitgenössischer Künstler*innen geben in dieser Sammlung einen Ausblick auf eine Vielzahl faszinierender persönlicher Rezepte, die durch eigenen Worte und Bilder der Kontributor*innen gezeigt werden.
Wie weit geht die kulinarische Fantasie und Kreativität etablierter Künstler*innen? Mehr als 70 bekannte Namen wie Jimmie Durham, Studio Olafur Eliasson, Subodh Gupta, Nikolai Haas, Jeppe Hein, Carsten Höller, Dorothy Iannone, Ragnar Kjartansson, John Lyons, Philippe Parreno, Nicolas Party, Zina Saro-Wiwa, Tiffany Sia oder Rirkrit Tiravanija - zeigen ihre Kreationen, die sie entweder selbst emtwickelt haben oder die eine besondere Bedeutung für die/den Einzelne-n hat.
Von konzeptionell bis sehr persönlich, von fotografiert bis illustriert, von Hobbykoch bis Gourmet-Gericht, von nostalgisch bis skurril; in diesem Hardcover Coffee Table Book ist alles dabei, was das Auge und vielleicht auch den Geschmack erfreut.
Der weltweit gefeierte Koch und Art-Lover Massimo Bottura steuert das Intro bei.
Für Feinschmecker und Liebhaber zeitgenössischer Kunst!